Unsere Weinberge und Weinlagen
In exponierten Steillagen und Anlagen unterschiedlichen Aufbauformen bewirtschaften wir im Jahr unserer Gründung 2018 aktuell Weinberge mit zusammen rund 7.000 qm und Reben der Sorten RIESLING
und SPÄTBURGUNDER. Die Arbeit im Steil- und Steilhang erfolgt dabei an den etwa 3.300 Stöcken manuell und traditionell.
Daneben bewirtschaften wir eine kleine Projektfläche, auf der wir Einzelstöcke neuer Rebsorten anbauen und kennenlernen.
In den kommenden Jahren wollen wir unseren Weinbetrieb erweitern und unsere handwerklich ausgeübten Weinbau um weitere Rebsorten ergänzen.
Im Leiwener Laurentiuslay hat alles begonnen. Durch das Angebot der Pacht einer 1.410 qm großer Weinbergs-Parzelle SPÄTBURGUNDER
erfüllten wir uns einen Traum.
Ein paar Parzellen weiter erwarben wir in gleicher Lage in 2018 unseren ersten RIESLING
mit einer Anbaufläche von 1.487 qm.
In einem Seitental der Mosel und in unmtelbarer Nachbarschaft zur Lage Leiwener Laurentiuslay erstreckt sich unser
RIESLING
aus dem Leiwener Kostergarten auf einer Fläche von 2.063 qm.
Neben der Spaliererziehung haben wir das experiment gewagt und bewirtschaften in einer Steilstlage mit Einzelpfahlerziehung auf der uns gegenüberliegenden Moselseite eine Parzelle von 1.449 qm einen weiteren RIESLING.